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Gâteau aux baies de goji et de cranberry
C'est un gâteau vite fait (et très bon si j'en crois sa vitesse de disparition dans un petit-déjeuner familial ... ). Les petits fruits secs permettent de ne mettre que peu de sucre dans la pâte. Il se prépare avec une farine de blé, ou bien, comme je le préfère, avec un mi... Lire la suite...
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Gâteau aux poires et au fromage blanc (recette...
Un gâteau aux fruits, facile, rapide à préparer et très léger ! Délicieux à déguster en famille. Il peut se faire avec d'autres fruits que la poire selon le goût et la saison : abricots, pèches, raisin, pommes ... Le fromage blanc peut être entier, demi-écrémé ou même à 0%... Lire la suite...
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